[식비 절약] 밀크플레이션 대안, 갓성비 에스토니아 빌리아 우유 한 달 마셔본 후기

아이들도 우유를 좋아하고 저도 매일 마시다 보니 한 달 우유 값만 해도 만만치 않더라고요. 국산 생우유 가격이 너무 올라 부담스럽던 차에, 대형마트와 커뮤니티에서 가성비로 입소문 난 에스토니아산 빌리아 우유를 박스째 주문해 한 달간 먹어봤습니다.

마트 갈 필요 없는 긴 유통기한과 상온 보관

국산 우유는 유통기한이 일주일 남짓이라 매번 마트에 가야 하고, 유통기한이 지나 버리는 일도 잦았습니다. 반면 빌리아 우유는 초고온 멸균 처리된 제품이라 개봉 전에는 베란다나 펜트리에 상온 보관하면 되니까 냉장고 자리도 안 차지하고 정말 편합니다. 유통기한도 수개월로 넉넉해서 심리적인 압박이 전혀 없습니다.

국산 우유보다 진하고 고소한 반전 퀄리티

가격이 저렴해서 맛이 밍밍하진 않을까 걱정했는데, 오히려 국내 일반 우유보다 훨씬 진하고 고소합니다. 유지방이 가득 찬 전지 원유라 그런지 물을 탄 듯한 느낌 없이 크리미함이 강합니다. 아이들도 멸균 우유 특유의 거부감 없이 맛있다며 간식과 함께 잘 마셔주니 뿌듯하더라고요.

식비를 반으로 줄여준 일등 공신

한 팩당 가격을 계산해 보면 국산 생우유의 거의 절반 수준입니다. 그냥 마시는 것 외에도 주말에 프렌치토스트를 만들거나 크림 떡볶이, 스튜 같은 요리를 할 때 아낌없이 팍팍 쓸 수 있어서 식비 방어에 엄청난 도움이 되고 있습니다.

알뜰 집사의 짠테크 구매 가이드 개봉 전에는 상온 보관이 가능하지만, 일단 뚜껑을 열었다면 반드시 냉장고에 넣고 3~4일 이내에 소비해야 안전합니다. 평소 깔끔하고 가벼운 맛을 좋아하신다면 살짝 무겁게 느껴질 수 있으나, 저렴한 가격에 깊고 진한 우유 맛을 원하신다면 빌리아 우유가 훌륭한 정착템이 될 것입니다.